Adı da KAYGASPANAK
Malzemeler;
Yarım demet ıspanak
1 yufka
2 yumurta
Yarim caybardagi süt
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Ve peynir
Hazırlanışı;
Borcami yaglayip yukanin kenarlari dışa gelecek kadar serdin.yumurta süt sıvıyağ biraz tuz isteğe göre baharatla karıştırdım.ispanaklari biraz büyük parcalayip harca karıştırdım.yufkanin üstüne serip peynir serptim.yufkanin kenarlarini üste katlayip biraz yogurt ve sıvıyağla üstünü islatip fırına verdim.afiyet olsun..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder